세계한민족문화대전

한자	高麗園
분야	정치·경제·사회/경제·산업
유형	지명/시설
지역	길림성 연변조선족자치주
시대	현대/현대

상세정보

성격	음식점

정의

2009년 길림성 연길시에서 개점한 한식 위주의 음식점.

개설

2009년에 오픈한 고려원 음식점은 길림성 연길시 애단로 44번지익화 광장 4층에 자리 잡고 있다. 면적이 1,300 ㎡, 내부 인터리어가 호화로우며 200여 명을 수용할 수 있는 대형 연회청 1개가 있으며 주 메뉴는 한식을 위주로 중화 요리, 일본 요리 등이 있다.

내용

연길고려원 음식점의 총경리 임용춘(林龍春)은 연변 조선족 기업가 협회 강사로 일찍 연길 성보 국제 상무 청사 유한 회사 부사장, 연길 애득백화 유한 회사 총경리, 연변 전통 요리 협회 이사직 등을 역임했었고 연길시 정협 제12기, 제13기 위원이다.

활동사항

임용춘 총경리는 매년 8월 15일이 되면 연례 행사처럼 노인절 초대연을 베푼다. 이날이 되면 그는 연길시안이 6개 가두의 영예 군인 등 노인들을 수 십명 또는 수 백 명씩 초청해서는 음식을 대접한다. 오늘날 연변의 상권에서 늘 존중받고 인정받게 되는 이유라 할 수 있다.

참고문헌

「사람은 인간적인 냄새가 나야 제맛」(『길림 신문』, 2012. 3. 26)
「동생의 유언 이어받은 애심 계주봉」(『길림 신문』, 2014. 5. 28)
「고려원 식당 ‘8.15’ 노인절 뜻 깊게」(『조글로』, 2013. 7. 26)