세계한민족문화대전

1926년 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스에서 설립된 식품 제조 회사.

동양식물주식회사[Oriental Food Products Corporation]는 1926년 미국 캘리포니아주 남부에 설립되어 한국과 중국 식품을 생산한 식품 공장이다. 피터 현(Peter Hyun) 사장은 통조림 식품을 육해군에 납품하여 크게 성공하였고, 30여 년간 열성적으로 회사를 경영하여 크게 발전시켰다.

동양식물주식회사는 한국과 중국 등 동아시아 이주민들의 식료 공급을 목적으로 설립되었다.

2000년대 초 기준으로 통조림 공장 건물과 설비 가격이 200만 달러로 평가될 만큼 큰 규모로 발전하였다.

중국식 요리[찹수이, 차우멘], 그리고 간장, 죽순, 버섯, 숙주나물 등 동양의 식품류를 통조림으로 만들어 팔았다. 동양식물주식회사에서 생산된 통조림 식품들은 미국 전역에 판매망을 갖추고, 육해군 병영에 납품되기도 하였다.

초기 한국, 중국 등 동아시아계 이주민들에게 식료를 조달하는 역할을 하였으며, 회사가 성장한 뒤에는 통조림 제조로 미국 전역에 판매망이 확대되면서 동양 음식 확산에 기여하였다.

• 김원용, 『재미 한인 50년사』(혜안, 2004)